O tapenade mediterrâneo MQA tem como base azeitonas pretas trituradas e amêndoas. O sabor distintivo vem das alcaparras e anchovas, o que lhe dá um sabor mais intenso e gourmet.Como umtable pode ser usado sobre biscoitos ou quadrados de queijo. O tapenade também é uma cobertura elegante para os crostini (pão assado) com queijo de cabra ou parmesão.Os tapenades são típicos da Costa Azul francesa. Geralmente combinam um fruto típico, um fruto seco, anchovas, alcaparras, aceto balsâmico.Ingredientes: Azeitonas Pretas, Alcaparras, Amêndoas, Anchovas, Aceto Balsâmico, Sal, Ácido Lático - INS 240