O rei da versatilidade, é riquíssimo para passar, de cor branca intensa. De agradável aroma a manteiga, seu sabor é suave com uma textura granulosa e aderente que cobre toda a boca, com uma espetacular nota láctica que enaltece seus atributos. É sublime em qualquer prato.

Exquisito sozinho, em recheios, desgranado em saladas, em risottos, como dip e até em sobremesas tão populares como o cheesecake ou a chocotorta, substituindo o cream cheese ou o mascarpone. Acompanhado com uvas passas tem um sabor exquisito.

Experimente montando uma tábua: usar biscoitos salgados, passar com Cabrauntar e depois colocar um pouco de geleia de morango. A combinação entre o sal, o ácido e o açúcar é um turbilhão de sabores para nossos paladares.

Peso aproximado: 210 gr. (Peso por Unidade - Embaladas a vácuo)