De cor violeta muito intenso. No nariz é muito frutado típico da região, com notas de ameixas, passas de uva, figos, especiarias e chocolate amargo que se acentuam quando se estacionam. Na boca é volumoso, de estrutura intensa, com taninos fortes (concentrado, potente e adstringente) excelente final e muito seco. Servir entre 16ºC e 18ºC. Acompanhar com carnes vermelhas, massas com molhos preferencialmente picantes, comidas regionais, assado, carnes em geral, sobremesas de chocolate e queijos azuis. Guarda de 2 a 4 anos.

Composição: Tannat

Adega: Las Arcas de Tolombon S.A.

Origem: Valle Calchaquí – Argentina